jueves, 27 de diciembre de 2012

Mahara bar (A Coruña)

Mahara Bar
C/ Orzán 36 bajo
A Coruña

Pequeño bar en el que por el día podemos disfrutar de unas tapillas, y por la noche ponen música y se convierte en bar tipo pub, el local es pequeño con mesas bajas y taburetes. Está situado en plena calle de movida coruñesa (calle Orzán).

Los platos que ofrecen son tostas variadas, arroces, o diversas tapas de cocina, entre las tapas destaca la tortilla de grelos con chorizo, plato que bordan y que es sin duda lo mejor que ofrece el local, la tortilla es estilo betanzos, poco echa y con tropezones de chorizo entre los grelos.
Y en cuanto a las tostas, aquí va la que probamos nosotros de piquillo con champiñones.
Y los arroces, que a mi parecer son lo peor que nos ofrecen en este local, están poco logrados, faltos de sabor.



sábado, 1 de diciembre de 2012

Pensando en comprar los regalos de navidad


La Navidad se acerca queramos o no , este pasado fin de semana ya se escuchaba música navideña en un supermercado de la ciudad y el centro comercial Marineda City ya ha colocado su alumbrado, así que siendo previsores ya en nada habrá que ir pensando en los regalos.
Los perfumes son un clásico que nunca falla, quedas bien y regalas un producto que hoy en día se considera un artículo de lujo, pero pudiendo regalar algo que sepas que agrada porque no hacerlo.
Además tengo el sitio perfecto, es una web donde aparte de perfumes baratos hacen cestaspersonalizadas y     artículos de aroma terapia de manera totalmente artesanal.
Sus ventajas aparte del precio que sin duda es espectacular, es la rapidez en sus envíos 24 h reales y que empaquetan para regalo sin coste alguno.
Así que si queréis regalar y no rascaros los bolsillos en exceso os recomiendo apèrfumarse.
Donde encontrarlos.
En su web.
Su blog.
Su página de Facebook
Y en Twitter.

El trato es genial y el servicio mejor … suerte en esos regalos y que os sobre para todo lo demás.

martes, 27 de noviembre de 2012

Rasputin Lounge (Cambre)

Rasputin Lounge
Estación de trenes de Cambre
Cambre (A Coruña)
981 67 42 52




Un local diferente dedicado a la gastronomía rusa:

Local que como el nombre hace indicar está dedicado a Rusia, en un principio nació como local de copas, siendo su decoración muy estilo modernista, muy al estilo de los bares nocturnos que se llevan hoy en día.
Desde hace unos meses quieren dar a conocer la cocina de su país, por lo que los viernes y sábados ofrecen servicios de cenas de platos típicos rusos.

A día de hoy se puede disfrutar de 2 menús degustación distintos.

Este es una de los menús que se puede elegir:


Aperitivo:
Chupito de Vodka sabor grosella.

Ensalada a elegir:
"Salat Stolichniy" (Una de las variaciones de la famosa ensalada Olivie. Ingredientes: patata, huevo, zanahoria, mortadela, guisante, pepinillo agridulce, mayonesa) ♦ Ensalada Rasputín (Cebolla caramelizada, champiñones, surimi, pollo, mayonesa

Segundo plato a elegir:
"Plov S Baraninoy" (Plato originario de Uzbekistan, una de las ex-repúblicas Soviéticas, ocupa un lugar importante en la cocina rusa. Ingredientes: arroz, carne de cordero, cebolla,  zanahoria) ♦ Kotletas Pozharsk (“Kotleta” es conocida es España como “filete ruso”, en este caso elaborada con pechuga de pollo picada a mano con queso y rebozada en huevo y pan rallado)


Hemos probado este menú, los primeros nos encantaron, lo que menos nos encanto fue el pollo, tiene un sabor demasiado fuerte, entre que esta rebozado y la fritura se hace demasiado fuerte. Eso sí los precios de los menús son contenidos.

Los vinos que ofrecen son todos españoles y a buenos precios

El comedor esta en la parte superior, mientras que en la parte inferior es la zona de copas o tipo pub:

jueves, 15 de noviembre de 2012

A tu vera (A Coruña)

A tu Vera
C/Troncoso 17 A Coruña
881925128

Hoy os traemos un reciente descubrimiento, en la calle Troncoso una de las calles con más movimiento en la hostelería coruñesa de los últimos años. Aquí se encuentra A Tu Vera, un pequeño, pero coqueto rincón gastronómico en el que Gastón su chef y dueño cuida hasta el último detalle.
El local en su interior es de mesas altas, y dispone de una amplia terraza en el exterior, al lado de la barra hay una gran pizarra en el que se pueden ver los platos disponibles, que van cambiando según la temporada.
Una muestra de su carta:
Como se puede ver hay gran variedad de platos, y con un par de raciones comen dos personas de sobra, por lo que con bebida y 2 platos puede salir la comida por entre 12-15€ por persona.

Tabla de quesos (12€): Queso provolone, rulo de cabra y queso curado con cebolla crujiente, reducción de rioja y confitura de tomate, un placer de sensaciones y una mezcla sin igual.

Mini hambuerguesas de ternera (8€): Hamburguesas de excelente carne de ternera justo en su punto de cocción acompañadas de una patata asada.

Nuestro Resumen: Cocina de calidad a precios super ajustados, calidad y precio en un sitio inmejorable pegado a la plaza de María Pita, os recomiendo visitarlo.
A y se me olvidaba suelen dar pintxo con las consumiciones, el otro día había callos ñam ñam...

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lunes, 29 de octubre de 2012

Comei Bebei (Oleiros) Coruña

Comei Bebei
Avenida Ramón Nuñez Montero 20 
Telf: 981 61 00 11
Oleiros (A Coruña)

Este antiguo bodegón se llamaba Comei, Bebei e Pagai, fundado en 1974, donde antiguamente se podía degustar entre otras raciones un pulpo y una zorza de campeonato, se ha convertido con el paso de los años en un digno restaurante vinoteca que conserva como denominador común las grandezas del producto gallego. Con el cambio generacional llegó la nueva decoración - un local moderno, agradable -, llegó la modernización de la cocina y llegó el cambio de denominación; aunque pagar, hay que seguir pagando.

Según se entra en el local encuentras una barra a la derecha y una zona acristalada a la izquierda donde reza Vinoteca, y justo después de la barra y subiendo un par de escalones encontramos el comedor, muy amplio y luminoso, en el que sobre sale la mesa central en la que el camarero termina de prepararlo todo, y su gran librería con multitud de libros gastronómicos. 



La carta del restaurante nos muestra como la cocina tradicional y de vanguardia puede fusionarse con antiguas recetas dando origen a nuevos gustos y sabores variados. La amplia carta aparte de anunciarnos el lugar de procedencia de muchos de sus ingredientes nos invita a degustar suculentos y apetitosos entrantes donde los mariscos, pescados, carnes y postres son las estrellas. Apuntar que jugando con los productos de temporada la cocina de Comei Bebei consigue que cada estación nos ofrezca nuevas recetas y jornadas.

Tienen variedad de menús degustación que varian según la estación del año.

Crema de tomate con ventresca de atún y brotes de soja
Tosta de xoubas con pimientos de padrón: Sabor intenso y profundo, platos más que recomendable
Fritura de langostinos sobre ensalada de mango: explosión de mezclas y sabores, una delicia para el paladar.
Zamburiñas a la plancha con jamón
Hamburguesa de Ternera con queso del país: Carne de calidad acompañada de patatas chips y ensalada.

Y llega la hora del postre, quizás lo que menos nos gustó de todo:

Brazo de gitano con sopa de chocolate blanco y helado de vainilla.

Y todo esto lo regamos con un vino más que excelente, era la primera vez que lo probabamos y acompañó perfectamente, se trata de un vino del Campo de Borja, Garnacha Centenaria de la Bodega Coto de Hayas.

Comei Bebei un sitio recomendable para cualquier comida o cena, sus menús degustación son de calidad y a un muy buen precio. No dejéis de visitarlo, merece la pena.


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lunes, 15 de octubre de 2012

Revisitando La Casa de Lamas Restaurante-Palloza

La Casa de Lamas Restaurante-Palloza
Canteixeira (Balboa)
León
606363906


Este pasado mes de septiembre revisitabamos un sitio con un encanto especial que ya conocíamos de anteriores visitas:

http://deplatos.blogspot.com.es/2011/03/la-casa-de-lamas-restaurante-palloza.html

Parece que no pasa el tiempo sobre este lugar, año y medio después y sigue con la misma paz, tranquilidad y encanto de siempre.



Un plato clásico de este local y que nunca defrauda es el arroz con botillo especialidad de la casa y de lo más demandado, gastronomía típica de la región y de calidad:
Como novedad tenemos que destacar un plato fuera de carta Milhojas de Berenjenas, capas de finas lonchas de berenjenas rellenas de tomate picante, y encima finas tiras de jamón y queso fundido.

Y un buen broche para una comida o cena en este local es sin duda con la tradicional tarta de la abuela, la clásica de chocolate y galleta, aquí la bordan.



miércoles, 10 de octubre de 2012

Bar Cotá (Lugo)

Bar Cotá

Plaza Soledad, 18


27001 LUGO (Lugo)

Teléfono: 982 231 772


Horario: de lunes a sábados de 10:00 h a 17:00 h. y los fines de semana mañana y tarde


Es un local clásico de la hostelería luguesa, lleva más de 60 años funcionando qe se dice rápido. Es un local de referencia en Lugo para degustar sus deliciosos callos. La carta está basada en productos y recetas de tradición gallega


El local es pequeño y siempre está repleto, por lo que muchas veces hay que esperar turno para disfrutar de las delicias que elaboran.


Los callos uno de los platos estrella del local, y la verdad es que tiene la fama que se merece, precio de la ración 4,1€




Y ahora vamos con otro de los platos fuertes del local, la empanada de grelos que está impresionantemente buena, para chuparse los dedos.

Pero el resto de platos de la carta tampoco desmerecen, por ejemplo el jamón cocido:

Y además los platos además de estar impresionantes el precio no se queda atrás y las raciones salvo excepciones andan entre los 4-6€.

Una relación calidad/precio de 10 No os lo podéis perder.


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viernes, 5 de octubre de 2012

Comienza el San Froilan 2012 (Lugo)


Uno año más, del 4 al 12 de Octubre se celebran las fiestas patronales de Lugo, un lugar donde la gastronomía pasa al primer plano, siendo el Pulpo el plato principal.

En la zona de las barracas y atracciones hay todos los años 5 casetas de Pulpeiras, que todos los años suelen ser las mismas. Estas Pulpeiras abren del 1 de octubre al día 30 de octubre.

Este año hemos podido probar el pulpo de la Pulpeiro de Auorora do Carballiño:

El precio de las raciones está estipulado por el ayuntamiento, por lo que el precio es el mismo en todas ellas, 7,2€ la ración.

Y que mejor que un vino de la tierra para acompañar el pulpo, aquí podéis ver el vino de la DO Valdeorras que embotellan para la ocasión (precio 9,6€):
Además de pulpo hay otros platos que se pueden degustar como carne o caldeiro, jamón, y un largo etcetera.


lunes, 1 de octubre de 2012

Restaurante El Consulado (A coruña)


Restuarante El Consulado
Plaza de La constitución 4
A Coruña
Teléfono: 981 212 607

Situada en una parte encantadora de la ciudad como es la Ciudad Vieja, en una de sus plazas más nobles, en una antigüa casa de piedra se encuentre este restaurante lounge, en la planta baja y terraza pensado para tomar unas tapas o unos combinados, situandose la zona de restaurante en el primer piso.

Como íbamos para cenar el camarero nos acompaño a la parte del local, en la que se encuentra el comedor, allí podemos ver que el local está decorado con mucho gusto y no falta detalle.

La carta esta basada sobre todo en productos gallegos y de temporada, con alguna innovación por el medio.

Aquí llegan unos chipirones a la plancha con pisto de verduritas:

Carpaccio de ternera con virutas de queso:

El plato principal era Bacalao al horno con patata cocida:
Para terminar el postre, tarta de la abuela:


RESUMEN:  El local está muy cuidado, los camareros y cocina trabajan a la perfección , los precios son moderados, pero las raciones son bastante escasas, deberían ser más generosas.

miércoles, 19 de septiembre de 2012

O Muiño Do Ferreiro

O Muiño do Ferreiro
Ruta dos Muiños
Lores - Meaño


Taberna típica, uno de esos lugares enxebres que tanto nos gustan, situado en la Ruta de los Molinos en Lores (Meaño), como el nombre dice es un antiguo molino que ha sido restaurado y habilitado como tapería. Se encuentra en el principio de una ruta de senderismo conocida como ruta de los molinos, en la que podemos ver más de 10 molinos en diversos estados de conservación.

Este local basa su carta en productos típicos gallegos como puede ser: pulpo, tortilla, orella, croquetas, empanada,etc. Los precios son bastante económicos entre los 4-6€ la ración. Entre las especialidades de la casa se encuentran la empanada de lacón con grelos, huevos con pan de maíz.

Aquí van unos cuantos platos que probamos en nuestra visita:
Chorizo al infierno 4€ listo para que nos los preparemos nosotros mismos en la propia mesa.

Huevos rotos con patatas 6€: Deliciosos huevos caseros, de la casa como todo o casi todo lo que ofrecen en este local.
Huevos con pan de millo 6€: Huevos caseros con pan de millo desmigado calentado a la planca, una de las especialidades de la casa, un plato contundente.
Vino elaborado también por la propia gente que lleva la tapería, muy frutal y muy rico, baja que no veas jejejeje.

Con lo descrito anteriormente más postre, chupito, café y otra ración la comida terminó en unos 30€, unos 15e por cabeza, muy buena relación calidad-precio teniendo en cuenta que todo lo que ofrecen es de casa.
Entorno y local muy recomendable.

Y para bajar la comida una paseo por la zona no está de más, aquí van unas fotos:






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lunes, 10 de septiembre de 2012

Restaurante Charamela (Villarrodis)

Restaurante Charamela
981641143
Av. Alcalde Platas Varela
Vilarrodís (Arteixo)


Anteriormente ya habíamos hablado del Restaurante Charamela:
http://deplatos.blogspot.com.es/2010/11/restaurante-charamela-vilarrodis.html

Hace cosa de una año de última nuestra visita, pues en está ocasión decidimos volver para tomar el menú del día diario que ofrecen por 10€ con 3 primeros, 3 segundos y 2 postres a elegir más bebida y postre.

Nada más entrar en el local se puede ver que está rebosar tanto la primera planta como la planta inferior, tras esperar un pequeño rato nos acomodan en una mesa en la planta baja, la cuál está atendida por 3 camareros.

Tras elegir nuestros platos los cuales rápidamente llegan a la mesa vemos que sigue llegando más y más gente, pero tanto la cocina como los camareros están acostumbrados y funciona todo a la perfección.

Nuestra elección del menú del día fue:

Tosta de Brandada de Bacalao con salsa de pimientos y lechuga: sin palabras, o sí hay palabras, estaba espectacular.


Milanesa a la Napolitana: Una gran pechuga de pollo como se puede ver en al foto, con patatas caseras y queso fundido por encima. Yo creo que con tal plato ya iba comido para todo el día jajajaja

Tarta de moka y nata: tarta casera elaborada en el propio local al igual que resto de platos que ofrecen en el menú a lo largo de la semana. Muy buena, el broche perfecto de un gran menú.


Los fines de semana ofrecen 2 menús, uno por 13€ y otro por 19€ en el que también se puede elegir entre 2 primeros, 2 segundos y 2 postres.

Como se pudo comprobar en el local el éxito del mismo está basado en la buena materia prima que ofrecen y el cariño con en el que elaboran todos los platos, de ahí que siempre esté super concurrido de gente.

Si vais por allí os aseguro que nos os defraudará.




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