lunes, 28 de octubre de 2013

Pulpeira de Melide (Pz España, A Coruña)

Pulpeira de Melide
Enderezo: Praza de España, 16, 
15001 Coruña (A), A Coruña
 Teléfono:981 15 21 97

Recientemente he podido visitar este pulpeira situada en la plaza de España de A Coruña, es una pulpeira en la que se puede degustar el tradicional pulpo así como  platos de nueva hornada y nada típicos de una pulpeira tradicional como puede ser carnes como croca o entrecot, vieiras en diferentes recetas...

El local es moderno, con mesas altas en la entrada y mesas bajas en la parte posterior del local, la decoración está relacionada con el mundo del pulpo, pudiendo ver multitud de dibujos relacionados con el pulpo en sus paredes.

En cuanto a los platos que hemos degustado aquí van las fotos:

Ración doble de pulpo, hay que decir que lo preparan a la perfección, en su justo punto de cocción a la manera tradicional, precio ajustado en comparación con otras pulpeiras de la ciudad 9,8€ la ración.
Ración de unos buenos cachelos de patatas 2€.

Y todo esto regado con un excelente Crego e Monaguillo DO Monterrei, la combinación perfecta, y además a un precio ajustado de 12€.

Por ponerle un pero a esta pulpeira diría que le fallan los postres, poca variedad y casi ninguna opción de postres casero, un punto que deberían mejorar para que la experiencia fuera perfecta.
Y la cuenta final con postres, pan y café de pota ascendió a 45,50€ para dos personas, lo que hace unos 22,5€ por persona para una comida pulpeira completa.

Nota 8/10 y sacaría mejor nota si mejoraran el tema de los postres, es sin duda a día de hoy una de las mejores pulpeiras de ciudad, la recomiendo con los ojos cerrados.

lunes, 14 de octubre de 2013

El de Alberto (A Coruña)

Angel Rebollo 18 bajo
15002 Coruña
TL 981 907 411

Si os gusta O Bebedeiro pues el de Alberto es sin duda vuestro lugar, ya que aúna lo mejor del bebedeiro dándole una vuelta de tuerca a su cocina, esta regentado por Alberto el hijo de los dueños del Bebedeiro, esa persona tan simpática y amable que cuando nos acomodaba en O Bebedeiro nos recitaba los platos fuera de carta.

El local es pequeño, con una decoración escasa, pero lo importante aquí es la carta que siempre tiene una materia prima de máxima calidad. Y como siempre destacar sus platos fuera de carta, que nos canta el camarero al sentarnos en nuestra mesa, eso sí reseñar que hay que ir con reserva para no quedarnos sin mesa, conviene reservar con cierta antelación.

La carta tiene platos míticos de O Bebedeiro como el Racatuli, las zamburiñas o los scampis, pero a partir de ahí la cosa mejora substancialmente.
Zamburiñas al horno de, un entrante clásico del Bebedeiro, siempre un acierto, precio 8,75€
Arroz negro con calamares y panceta, una presentación diferente del calamar a la plancha con un arroz negro con su tinta, un plato contundente muy fresco y con mucho sabor, plato fuera de carta.
Suprema de merluza, contraste de sabores de acompañamientos de una excelente merluza.
Los postres llegan con una sopa de chocolate blanco y frutos del bosque, una refrescante y excelente combinación.
"Café con leche" original postre, consistente en espuma de leche con gelatina de café, toda una delicia y un descubrimiento.

Este local es sin duda un acierto, si tienes algún compromiso no dudes en visitarlo acertarás seguro.

Nota 9/10 un acierto, se nota que es el mejor restaurante de Coruña a día de hoy.