lunes, 31 de enero de 2011

Parrilla Churrasco de Oro (A Gudiña)

Churrasco de Oro
988421129
Corredoira s/n número
A Gudiña (Ourense)
Situado en la carretera principal de A Gudiña ya en su salida dirección Verin se encuentra esta parrillada frecuentada por gran cantidad de comensales, el local es amplio y todo lo hacen en su gran parrilla de carbón. Al entrar se ve la parrillada para pasar a un gran comedor con inmensidad de mesas y mucha afluencia, el comedor esta atendido por 4-5 camareros que no paran de ir y venir con platos de carne.
La carta la recitan a viva voz los propios camareros y es básica con unos 3 primeros plato sy 3 segundos platos, el día que fuimos había de primero:
-caldo
-lentejas
-chorizo criollo
Los segundos platos eran:
-Churrasco
-Chuleta
-Chuletón
Todo de ternera, y para acompañarlo las patatas fritas y ensalada. Las raciones son generosas y cuando pagamos la cuenta parecía un regalo.
Optamos por pedir un chorizo criollo de primero, y de segundo yo pedí una chuleta de ternera y mi acompañante una ración de churrasco acompañado por patatas y ensalada.
Gran chuleta en su punto, perfecta sabor y con el sal correcta, un placer comer carne así. En cuanto a la bebida para algo como esto había que acompañarlo de un vino de la zona por lo que optamos por un Medulio de la zona de Valdeorras que hacía un perfecto maridaje.
Los postres en este local no son su punto fuerte, no tienen postres caseros o al menos eso fue lo que nos sucedió cuando estuvimos, pedimos 2 raciones de tarta de almendra y 2 cafés. La sorpresa llegó al pagar la cuenta y ver que por todo sólo había que pagar 30€, es decir 15€ por cabeza lo que para la gente de ciudad nos parece toda una ganga. Por lo que queda dicho parada obligada en A Gudiña para los carnívoros.


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lunes, 17 de enero de 2011

Visitando Sanabria

El pasado fin de semana aprovechamos unos días libre para visitar Sanabria y el entorno de su parque natural, ya de paso tuvimos la oportunidad de degustar su gastronomía. Llegados a primera hora a Puebla de Sanabria y después de pasear por su majestuoso y bien conservado casco histórico nos adentramos en la Posada Real La Cartería, situada encima de la muralla de la villa, esta posada además de ofrecer el servicio de alojamiento con encanto dispone de restaurante.
Al entrar en el local vemos una barra y la zona de cafetería, hay que bajar unos pocos escalones para llegar al comedor que esta situado en un sótano que antiguamente era un almacén. La carta del local está basada en la gastronomía de la zona: Trucha, setas, carne de caza, ternera...
En cuanto a los vinos la carta esta basada en vinos de Toro, Ribera del Duero, así como los clásicos de Rioja.
Para comezar a degustar lo típico de la zona optamos por probar la tabla de quesos zamoranos 7,5€ consistente en 3 tipos quesos: uno curado, y 2 semicurados de la zona. Una buena elección para comezar con buen pie la visita a la comarca sanabresa.
De segundo los 2 comensales optamos por trucha a la sanabresa 9€, consistente en una trucha al horno con salsa sanabresa por encima acompañada por patatas cocida. La trucha estaba cocinada en su punto y era muy fresca , además el sabor de la salsa era excelente.
Para acompañar optamos por un vino de la tierra un Colegiata D.O. Toro del año 2009, vino recio, con color oscuro, ideal para acompañar comidas contundentes, perfecto para acompañar la trucha en salsa. Precio 9€
De postre opté por arroz con leche casero, que junto con 2 cafés y el pan hizo un total de 41,5€, precio ajustado a la calidad ofrecida, el resto de los platos de la carta también tienen precios ajustados a lo que se ofrece.
Para digerir la comida un paseo por el pueblo, una visita al castillo y su museo interior o un paseo hasta la bella estación de tren son buenas opciones.
Como alojamiento encontramos una buena oferta consistente en alojamiento del viernes, cena del viernes, desayuno del sábado, cena y alojamiento del sábado y desayuno del domingo por 120€ para 2 personas en el C.T.R Maribona situado en la población de El Puente de Sanabria, pequeño pueblo que en verano se abarrota de turistas dada su cercanía al Lago de Sanabria y a Puebla de Sanabria. El hotel se encuentra reformado recientemente y el trato de sus trabajadores es excelente.
Para las cenas dan a degustar sus tablas con productos típicos de la zona acompañadas de bebida, postre y café incluidos, por lo que tuvimos la oportunidad de probarlas tanto en la cena del viernes como en la del sábado.
Aquí tenéis la tabla de churrasco, que trae churrasco de ternera, costillas, panceta, lomo, chorizo, morunos, patatas y ensalada, en el menú viene al precio de 22€
Aquí os dejo la otra que probamos que fue la de pescado en carta viene valorada en 30€ y trae: Truchas, gambas, pulpo, calamares, patatas y ensalada.
Sin lugar a dudas la mejor tabla es la de carne de las dos que probamos, la de pescado deja mucho que desear, las truchas están algo pasadas de fecha a mi parecer al igual que las gambas. De postre también tienen variedad y según dicen es todo casero, nosotros probamos los crepes que están decentes y la tarta de queso que ni fu ni fa.. Pero sin duda el conjunto de la oferta merece la pena para pasar un fin de semana.



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lunes, 10 de enero de 2011

Meson Cerveceria La Siesta (Oleiros)

Mesón La Siesta
C/ Garruchas Nº 2
Teléfono: 981614657 - 981615503
Santa Cruz (Oleiros) A Coruña

Un día soleado como el que deparó el pasado domingo nos llevó a visitar Santa Cruz (Oleiros) para dar un paseo por su costa y castillo para luego reponer fuerzas en el Mesón la Siesta, situado pegado al paseo marítimo de Santa Cruz y con unas extraordinarias vistas se encuentra este mesón-cervecería que además se servir todo tipo de tapas y cervezas se puede comer desde raciones hasta platos más elaborados de carne o pescado por un precio económico.

Destaca en la carta una oferta consistente en: primer plato a elegir entre pulpo a feira o parrillada de verduras y de segundo bife de ternera con postre y bebidas o botella de vino por 38€ para dos personas. No íbamos con tanta hambre por lo que nos decantamos por pedir 1 entrante para compartir y 2 segundos platos acompañados por 2 copas de Rectoral de Amandi.

- Pastel de cabracho 8,50€: muy buen sabor a pescado, y bastante fresco
-Rabo de Buey 9,50€: unas buena piezas de rabo bien cocinadas, especiadas con pimiento, se deshacía en la boca, en perfecto punto de cocion y acompañado por unas patata fritas, sin duda mucho mejor que el que habíamos probado con anterioridad en betanzos. Buena conjunción con el vino de Ribeira Sacra.
-Solomillo La Siesta 9€: Consiste en una preparación de solomillo de ternera cortado en cuadrados pasado por la plancha con pimientos y patatas fritas con salsa de soja. Muy rico la verdad, la próxima vez lo repetiré.
Como podéis ver en este local dan buen producto a precios asequibles, en total con 2 cafés y 2 vinos pagamos un total de 35,50€ que entre dos personas sale a unos casi 18€ por cabeza que teniendo en cuenta lo que comimos no está nada mal. Lo dicho una buena opción para pasar una tarde o un día de paseo por Santa Cruz.


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