Casa do Labrego (Baamonde)

Casa do Labrego
tlf 982398060
Baamonde (Lugo)

Local fácil de encontrar ya que está pegado al museo de Victor Corral, escultor y artista de la zona que en la casa de alado a este restaurante tiene su casa museo, a unos 100m de la N-VI que une A Coruña con Lugo.
El local es una casa de aldea de las de toda la vida en cuya parte inferior tiene el comedor y la cocina, nada más atravesar la puerta nos trasladamos a decenas de años atrás con su decoración de objetos antiguos, aperos de labranza, las diversas lareiras que hay en el local sus fotos de época, etc...

La carta de comida es recitada de viva voz cuando el camarero te acomoda en la mesa, cabe destacar en este punto que si es fin de semana conviene reservar por teléfono con anterioridad ya que el local se suele llenar. La carta en esta época del año esta basada en los primeros platos en mariscos varios: mejillones, almejas, zamburiñas, además de sopas, caldos y ensaladas. De segundos se puede optar por carnes: entrecots, secretos ibéricos, chuletas, chuletones, cordero asado, lengua estofada, además de bacalao y merluza. La carta de vinos también la recitan de viva voz y es bastante variada. En los meses de invierno tiene mucha fama el cocido.
Aquí tenéis los entremesas que ponen cortesía de la casa: Empanada y croquetas caseras
Esta fue nuestra elección del día:
- Zamburiñas con salsa de ajo 12€: enormes las piezas de zamburiñas con una salsa de ajo muy rica y algo de pan rallado, habiendo sido marcadas en plancha las piezas. Muy frescas y con mucho sabor, tan grandes que casi parecían vieiras.

- Mejillones en salsa de la casa 9€: Ración de mejillones con salsa de tomate picante, buenos mejillones y rica la salsa.
- Lengua estofada 12€: Lengua de ternera estofada acompañada de menestra de verduras, ensalada y patatas fritas. En su justo punto de cocción la carne que se deshacía en la boca, plato superrecomendable.

Para acompañar la comida el magnifico y siempre resultón D.O. Ribeira Sacra Casa Moreiras 12€, y de postre:
- Copa de la casa: contundente y sabroso postre consistente en helado de chocolate, helado de vainilla, trozos de flan y nata coronando tan sabroso postre.
La casa invita tanto a los chupitos (licor café, tostado, hierbas, etc) dejando una botella en la mesa para que nos sirvamos al gusto. Además de a los chupitos también invitan a café de pota pudiendo repetir todas las veces que se quiera.
En total 45€ para una comida de dos comensales, lo que sale en 23,5€ por cabeza, pecio muy razonable teniendo en cuenta la excelente calidad del producto.
Un sitio de repetición...

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