sábado, 22 de mayo de 2010

Parrillada Carlos (Guiliade) Betanzos

Parrillada Carlos
Guiliade - Betanzos
981774617

Situado en Guiliade a las afueras de Betanzos se encuentra Parrillada Carlos, én el cual podemos degustar las especialidad de la casa cabrito ao espeto (previa reserva), conviene reservarlo con una anteriordad de 2 o 3 días para que nos los tengan listo a la hora concertada, el cabrito da para comer entre 12-15 personas tomando con anterioridad algún entrante, la elaboración ao espeto es espectacular con sus brasas en el medio y los cabritos alrededor dandoles vueltas cada hora para que tengan ese aspecto dorado por fuera y tierno por dentro una delicia para los sentidos.
Pero en esta ocasion tan sólo eramos 4 personas por lo que nos decantamos de primero por una ración doble de lagonstinos al precio de 6.5€ la ración siendo esta entre 6 y 7 piezas de gran tamaño y con una gran sabor en su punto perfecto.
De segundo cuatro generosas raciones de churrasco de ternera con patatas fritas (nada de congeladas) al precio de 6€ la ración, acompañolo con chorizo criollos 1€ c/u y ensalada. El churrasco es buena opción en esta parrillada si no se junta el numero de comensales necesario para tomar el cabrito.

De postre hubo 2 tartas del wisky (2,5€ c/u) y un queso membrillo 2.5€. Los postres no son el fuerte de esta parrillada.
De bebida degustamos 2 botellas de Via Romana un buen tinto riberia sacra que destaca por su suavidad en boca. 9€ botella
Para terminar 0.9€ el café de pota con gotas que esta extraordinario.
En total fueron 74€ que entre cuatro personas salen a 18.5€ por cabeza, que es un precio muuuy asequible teniendo en cuenta que tomamos churrasco de ternera y langostinos a mansalva.
En resumen un lugar que no puede pasar desapercibido aunque por fuera no lo parezca y por dentro no es que sea gran cosa el comedor en cuanto a decoración.
Así que a disfrutar de esta excelente relacion calidad precio, insuperable.




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