Restaurante Aqqueducto (segovia)

Restaurante Aqqueducto (segovia)
Avenida Padre Claret, 2
40001 Segovia
Situado a un paso del majestuoso Acueducto de Segovia se encuentra este Restaurante de cocina típica segoviana que lleva funcionando unos 3 años, su diseño es bastante moderno y destaca su terraza ya que con las vistas que tiene invita a sentarse en ella y disfrutar de la comida y de las vistas de su ciudad antigua, además al estar bien situado y haber zonas de aparcamiento es ideal para una posterior visita a la parte antigua de la ciudad.
Este restaurante esta basado como dije anteriormente en productos típicos de la zona como los judiones de la granja, el lechazo el cochinillo, etc. Al no tener tanta fama o renombre como puedan ser el Cándido o el Jose María (asadores de toda la vida) dispone de menús variados como puede ser un menú de Lechazo consistente en judiones de primero y lechazo de segundo con postre, bebida y pan por 28€ o un menú de 21€ similar al anterior pero en vez de lechazo lleva cochinillo, también dispone de menú del día por 11€, y por suspueto se puede comer a la carta, lo que hace que nos dé bastantes oportunidades de elegir.
Después de acomodarnos en la mesa de la terraza optamos por pedir a la carta, nuestra elección fue la siguiente:

- Hojaldre de Veduras 12.5€ de primero para compartir 2 comensales, consiste en un variado de verduras a la plancha sobre un hojaldre y queso de cabra por encima con balsámico, como siempre una buena combinación la de verduras y queso de cabra a la plancha, pero quizás el hojalde estaba demasiado aceitado, quedaría mejor el hojaldre con las verduras de relleno.

- Lechazo asado tradicional 23€, este fue mi plato principal, consistente en una paletilla de lechazo asado en horno de manera tradicional, como se puede ver una buena pieza (foto de arriba).
- 3 quesos a la brasa 10.5€: Ración de 3 quesos a la plancha con tostas para untar el queso fundido (no saque foto), me parece escasa la ración y nada lograda para el precio que vale.

De postre opté por un Brownie 5,5€, hay que decir que era casero y estaba muy bueno, pero la presentación y sólo acompañarlo con un poco de nata me parece pobre, una bola de helado siempre le pega bien.

Ah por cierto se me olvidaba, toda la comida estuvo acompañada de Valdubón Crianza 14€, que hizo un perfecto maridaje con toda la comida.

En resumen la ciudad de segovia en sí es cara en lo gastronómico, pero hay alternativas como estas que no desmerecen y hacen más accesibles sus platos típicos.





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